D-24시설ㆍ공간ㆍ보육모집중심사기준 있음
2026년도 키친인큐베이터 개별·공유주방 25기 및 제조주방 13기 모집
주관기관 | (재)서울경제진흥원접수 마감 2026.11.26
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지원 자격 요건
이 공고가 요구하는 지원 요건이에요
- 지역
서울 소재 기업·창업자 대상
- 업력·창업 단계
예비창업자, 업력 7년 미만
주요 정보
- 지원 유형
- 시설ㆍ공간ㆍ보육
- 주관기관
- (재)서울경제진흥원
- 지원 대상
- 청소년,대학생,일반인,대학,연구기관,일반기업,1인 창조기업
- 지원 지역
- 서울
- 신청 기간
- 2026.11.02 ~ 2026.11.26D-24
- 지원 규모
- 공고문 참조
AI 공고 요약
공고당 1회 15크레딧
긴 공고문을 핵심만 뽑아 요약하고 신청을 위해 준비해야 하는 서류를 확인하세요.
공고 핵심 요약
심사 배점 포인트
공고 내용
서울창업허브 공덕 키친인큐베이터에서는 F&B(예비)창업자의 메뉴개발 및 실제 메뉴 판매 기회를 제공하기 위해 키친인큐베이터 개별주방, 공유주방, 제조주방을 사용할 참가기업(팀)을 모집하오니 많은 신청 바랍니다.
[신청방법 및 대상]
신청기간: 2026.11.02(월) 09:00 ~ 2026.11.26(목) 13:00 까지
신청방법: 온라인 접수 : 접수 바로가기
신청대상: · (신규) 개별 ·공유 ·제조주방: 서울시 소재 7년 이내 F&B(외식창업분야) (예비)창업자 및 서울시 내 입주 7년 이내 시제품 보유 중인 F&B 스타트업
· (졸업) 공유 ·제조주방: '23년도 이후 키친인큐베이터 선정 기업(팀)
신청 시 요청하는 정보(개인정보포함)는 사업운영기관에서 관리되오니 이점 반드시 유의하여 주시기 바랍니다.
[제출서류]
발표자료, 신청서 및 서약서, 유의사항확인서
· (신규) 개별 ·공유·제조주방: 발표자료, 신청서 및 서약서, 유의사항확인서
※ 제출 자료는 반환되지 않으며, 기한 마감 후 자료의 수정 또는 추가접수 불가
※ 모집기간 내 신청링크를 통해 키친 투어프로그램 참여 시 참가확인서 발급 (프로그램 참가 확인서 지원서 내 반영 가능)
※ 제출서류 누락 시 심사대상에서 제외됨
· (졸업) 공유·제조주방: 신청서 및 서약서, 유의사항확인서
※ 제출 자료는 반환되지 않으며, 기한 마감 후 자료의 수정 또는 추가접수 불가
※ 제출서류 누락 시 심사대상에서 제외됨
제출하신 서류는 사업운영기관에서 관리되오니 서류 반환 등 문의는 해당 기관으로 하시기 바랍니다.
[선정절차 및 평가방법]
신청자격검토 → 1차 서류심사(2배수 내외) → 2차 발표(PT)심사 → 최종선정
· (신규) 개별 ·공유 ·제조주방: 신청자격검토 → 1차 서류심사(2배수 내외) → 2차 발표(PT)심사 → 최종선정
○ 신청방법 : 스타트업플러스(https://www.startup-plus.kr/)를 통한 온라인 접수
○ 선정방법 : 신청자격검토 → 1차 서류심사(2배수 내외) → 2차 발표(PT)심사 → 최종선정
※ 발표 심사 시, 개별주방 지원자는 시제품(메뉴) 준비 필수, 공유주방 지원자는 시제품 지참 선택
※ 발표심사: [개별주방] 총 10분(5분 발표, 5분 질의응답), [공유주방] 총 7분(4분 발표, 3분 질의응답), [제조주방] 총 7분(4분 발표, 3분 질의응답)
· (졸업) 공유 ·제조주방: 신청자격검토 → 서류평가(정량·정성평가) → 최종선정
○ 신청방법 : 스타트업플러스(https://www.startup-plus.kr/)를 통한 온라인 접수
○ 선정방법 : 신청자격검토 → 서류평가(정량·정성평가) → 최종선정
[지원내용]
주방시설 지원 및 외식창업분야 교육 프로그램 지원 등
· 주방시설 지원 및 외식창업분야 교육 프로그램 지원 등
- 개별/공유/제조주방 시설 무상 사용 지원(개별주방은 전기료·가스비 등 자비 부담)
※ 제조주방: (시)제품 생산 공간 및 설비 사용 지원(식품제조·가공업 영업신고 가능, 단 HACCP 적용 불가)
- 기초역량강화 프로그램 지원(메뉴개발, 멘토링, F&B교육, 품평회 등)
- 성장지원 프로그램 지원(브랜딩, 홍보, 온·오프라인 판로지원 등)
[문의처]
키친인큐베이터 운영사무국 및 사업담당자
- 키친인큐베이터 운영사무국 (02-2115-2008)
- 키친인큐베이터 사업 담당자 (02-2115-2034)
자세한 내용은 첨부파일 참조 및 문의처로 문의하여 주시기 바랍니다.
신청 대상 상세
· (신규) 개별 ·공유 ·제조주방: 서울시 소재 7년 이내 F&B(외식창업분야) (예비)창업자 및 서울시 내 입주 7년 이내 시제품 보유 중인 F&B 스타트업
· (졸업) 공유 ·제조주방: '23년도 이후 키친인큐베이터 선정 기업(팀)
심사기준
※ 공고 원문에서 AI로 자동 추출한 평가지표입니다.
(신규) 개별주방 - 1차 서류 심사
| 평가항목 | 배점 | 세부내용 |
|---|---|---|
| 전문성(20) | 20 | [기본평가] 전문성(20) |
| 창업 동기 및 사업화 의지(20) | 20 | [기본평가] 창업 동기 및 사업화 의지(20) |
| 창업 아이템 차별성 및 경쟁력(10) | 10 | [아이템] 창업 아이템 차별성 및 경쟁력(10) |
| 창업 아이템 완성도(10) | 10 | [아이템] 창업 아이템 완성도(10) |
| 성장 및 실현 가능성/타당성(20) | 20 | [사업성] 성장 및 실현 가능성/타당성(20) |
| 지원 효과성(20) | 20 | [사업성] 지원 효과성(20) |
(신규) 개별주방 - 2차 대면 심사
| 평가항목 | 배점 | 세부내용 |
|---|---|---|
| 창업자역량(10) | 10 | [기본평가] 창업자역량(10) |
| 창업 동기 및 사업화 의지(10) | 10 | [기본평가] 창업 동기 및 사업화 의지(10) |
| 창업 아이템 차별성 및 경쟁력(10) | 10 | [아이템] 창업 아이템 차별성 및 경쟁력(10) |
| 창업 아이템 완성도(10) | 10 | [아이템] 창업 아이템 완성도(10) |
| 창업계획의 구체성과 현실성(10) | 10 | [아이템] 창업계획의 구체성과 현실성(10) |
| 심미성(10) | 10 | [사업성] 심미성(10) |
| 판매적합도(10) | 10 | [사업성] 판매적합도(10) |
| 조리역량(10) | 10 | [사업성] 조리역량(10) |
| 맛(20) | 20 | [사업성] 맛(20) |
(신규) 공유주방 - 1차 서류 심사
| 평가항목 | 배점 | 세부내용 |
|---|---|---|
| 전문성(20) | 20 | [기본평가] 전문성(20) |
| 창업 동기 및 사업화 의지(20) | 20 | [기본평가] 창업 동기 및 사업화 의지(20) |
| 창업 아이템 차별성 및 경쟁력(10) | 10 | [아이템] 창업 아이템 차별성 및 경쟁력(10) |
| 창업 아이템 완성도(10) | 10 | [아이템] 창업 아이템 완성도(10) |
| 성장 및 실현 가능성/타당성(20) | 20 | [사업성] 성장 및 실현 가능성/타당성(20) |
| 지원 효과성(20) | 20 | [사업성] 지원 효과성(20) |
(신규) 공유주방 - 2차 대면 심사
| 평가항목 | 배점 | 세부내용 |
|---|---|---|
| 창업자역량(10) | 10 | [기본평가] 창업자역량(10) |
| 창업 동기 및 사업화 의지(10) | 10 | [기본평가] 창업 동기 및 사업화 의지(10) |
| 창업 아이템 완성도(15) | 15 | [아이템] 창업 아이템 완성도(15) |
| 창업 아이템 차별성 및 경쟁력(25) | 25 | [아이템] 창업 아이템 차별성 및 경쟁력(25) |
| 사업화 가능성(20) | 20 | [사업성] 사업화 가능성(20) |
| 성장 및 확장 가능성(20) | 20 | [사업성] 성장 및 확장 가능성(20) |
(신규) 제조주방 - 1차 서류 심사
| 평가항목 | 배점 | 세부내용 |
|---|---|---|
| 전문성(20) | 20 | [기본평가] 전문성(20) |
| 창업 동기 및 사업화 의지(20) | 20 | [기본평가] 창업 동기 및 사업화 의지(20) |
| 창업 아이템 차별성 및 경쟁력(10) | 10 | [아이템] 창업 아이템 차별성 및 경쟁력(10) |
| 창업 아이템 완성도(10) | 10 | [아이템] 창업 아이템 완성도(10) |
| 성장 및 실현 가능성/타당성(20) | 20 | [사업성] 성장 및 실현 가능성/타당성(20) |
| 지원 효과성(20) | 20 | [사업성] 지원 효과성(20) |
(신규) 제조주방 - 2차 대면 심사
| 평가항목 | 배점 | 세부내용 |
|---|---|---|
| 창업자역량(10) | 10 | [기본평가] 창업자역량(10) |
| 창업 동기 및 사업화 의지(10) | 10 | [기본평가] 창업 동기 및 사업화 의지(10) |
| 창업 아이템 차별성 및 경쟁력(10) | 10 | [아이템] 창업 아이템 차별성 및 경쟁력(10) |
| 창업 아이템 완성도(10) | 10 | [아이템] 창업 아이템 완성도(10) |
| 창업계획의 구체성과 현실성(10) | 10 | [아이템] 창업계획의 구체성과 현실성(10) |
| 사업계획의 구체성(25) | 25 | [사업성] 사업계획의 구체성(25) |
| 사업계획의 현실성(25) | 25 | [사업성] 사업계획의 현실성(25) |
(졸업) 공유ㆍ제조주방 - 서류평가
| 평가항목 | 배점 | 세부내용 |
|---|---|---|
| 주방 사용시간 | 30 | [정량평가 (50)] 주방 사용시간 합계 |
| 사업참여도 | 20 | [정량평가 (50)] 사업 참여도 합계 건수 |
| 활동성과 | 10 | [정성평가 (50)] 기존 키친인큐베이터 활동을 통해 달성한 주요성과, 경험 및 시사점 등 |
| 추가활동 필요성 | 10 | [정성평가 (50)] 기존 활동에서 발견한 사업화 한계, 개선과제 및 재참여가 필요한 이유 등 |
| 향후목표 | 20 | [정성평가 (50)] 추가 활동기간의 구체적 사업화 목표, 주방활용 계획 및 단계별 실행계획 등 |
| 기대효과 | 10 | [정성평가 (50)] 추가 활동을 통한 기대성과 및 활동 종료 이후 사업운영 계획 등 |
총점 100점, 선정 기준 70점 이상
| 가점·감점 | 점수 | 조건 |
|---|---|---|
| 키친인큐베이터 투어 프로그램 참가여부 | 2 | 키친인큐베이터 투어 프로그램 참가확인서 제출 |